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    教您選購
    桃李季,新鮮多汁的桃子、李子不容錯過!
    發布日期:2024-06-18     [返回]

    又是一年桃李季
    新鮮上市的桃子、李子
    含有豐富的維生素
    和各種營養物質
    口感甘甜且熱量低
    非常適合在炎熱的夏季
    來上幾顆!



       桃子挑選   

        桃子是健康碳水化合物的良好來源,含有葡萄糖、果糖,含糖量大約在8%-12%左右,并含有有機酸、膳食纖維、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C以及鈣、鐵、鎂、鉀等成分。桃子的果膠含量非常豐富,這是一種可溶性膳食纖維,可以增強胃腸道蠕動,增強消化作用。

    桃子挑選

    看外形:最好購買個頭中等偏上、形狀均勻的桃子。

    看果皮:表皮無斑、無蟲蛀、無損傷,顏色鮮亮的一般口感會比較好。

    掂重量:相同個頭的桃子掂起來分量比較重的肉質會比較緊實。

    聞香味:聞起來有自然的甜香,一般香味越濃的越甜,尤其是油桃。

    巧去桃毛

    鹽水洗法

    在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡一會兒,然后用手輕輕搓洗,桃毛也都全掉了。

    牙刷洗法

    用牙刷直接刷洗桃子表面(桃子不沾水),尤其是有坑的地方,再用清水沖洗干凈。

    食用堿浸泡法

    適量的清水放入少量的食用堿攪拌,放入桃子浸泡3—4分鐘,取出用清水沖洗即可。

       李子挑選   

        李子除含有豐富的糖分、果酸、紅蘿卜素、維生素B1、B2、C,以及鈣、磷、鐵等多種營養素外,還含有多種氨基酸,這使它風味獨特,且富有營養。李子能促進胃酸和消化酶的分泌,有增強胃腸蠕動的作用。

    李子挑選

    看外觀:選擇外觀完整、沒有損傷或裂口的李子。成熟的李子果實飽滿、有光澤,并且果梗連接牢固。

    聞氣味:成熟的李子會散發出一種清香的果味。

    掂重量:相同個頭的李子掂起來分量比較重的肉質會比較緊實。

    看果蒂:果蒂如果是綠綠的,則李子比較新鮮。

    一個個色澤鮮亮的桃李
    果香四溢
    令人垂涎欲滴
    每吃一口,都充滿了
    夏日的滿滿元氣
    夏日新鮮水果
    來中閩百匯商場安排!

       免責申明   

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